1. Тушкована яловичина з чорносливом obukhov11 Кухарчук 7 рівня 23 січня 2017, 20:17 6062 Любителям...
2. Тушкована яловичина з чорносливом

Тушкована яловичина з чорносливом

Наш корпоративный союз banwar.org

obukhov11 Кухарчук 7 рівня

• 23 січня 2017, 20:17
• 6062

Любителям м'ясних страв пропоную рецепт тушкованої яловичини з чорносливом. Готуємо яловичину з чорносливом ... :)

Обсмажити яловичину на інтенсивному вогні до легкої рум'яної скоринки. Потім додати воду (3/4 склянки), повернути на вогонь, сковороду накрити кришкою і тушкувати до напівготовності на повільному вогні, додати за смаком сіль, запашний перець горошком (10-12 горошин). Поки гаситься м'ясо, можна приступити до шатківниці овочів.

Додати до м'яса нашаткований овочі, чорний мелений перець, пряну сушену зелень. Сковороду накрити кришкою, тушкувати м'ясо на повільному вогні. Хочу звернути увагу, в процесі гасіння м'яса потрібно стежити, що б рідини була достатня кількість і м'ясо не смажилося, а тушкувалось. Далі блюдо довести до готовності.

Тушкована яловичина з чорносливом

obukhov11 Кухарчук 7 рівня

• 23 січня 2017, 20:17
• 6062

Любителям м'ясних страв пропоную рецепт тушкованої яловичини з чорносливом. Готуємо яловичину з чорносливом ... :)

Обсмажити яловичину на інтенсивному вогні до легкої рум'яної скоринки. Потім додати воду (3/4 склянки), повернути на вогонь, сковороду накрити кришкою і тушкувати до напівготовності на повільному вогні, додати за смаком сіль, запашний перець горошком (10-12 горошин). Поки гаситься м'ясо, можна приступити до шатківниці овочів.

Додати до м'яса нашаткований овочі, чорний мелений перець, пряну сушену зелень. Сковороду накрити кришкою, тушкувати м'ясо на повільному вогні. Хочу звернути увагу, в процесі гасіння м'яса потрібно стежити, що б рідини була достатня кількість і м'ясо не смажилося, а тушкувалось. Далі блюдо довести до готовності.

Тушкована яловичина з чорносливом

obukhov11 Кухарчук 7 рівня

• 23 січня 2017, 20:17
• 6062

Любителям м'ясних страв пропоную рецепт тушкованої яловичини з чорносливом. Готуємо яловичину з чорносливом ... :)

Обсмажити яловичину на інтенсивному вогні до легкої рум'яної скоринки. Потім додати воду (3/4 склянки), повернути на вогонь, сковороду накрити кришкою і тушкувати до напівготовності на повільному вогні, додати за смаком сіль, запашний перець горошком (10-12 горошин). Поки гаситься м'ясо, можна приступити до шатківниці овочів.

Додати до м'яса нашаткований овочі, чорний мелений перець, пряну сушену зелень. Сковороду накрити кришкою, тушкувати м'ясо на повільному вогні. Хочу звернути увагу, в процесі гасіння м'яса потрібно стежити, що б рідини була достатня кількість і м'ясо не смажилося, а тушкувалось. Далі блюдо довести до готовності.