ExactFarming - Прес-центр компанії: Основні шкідники при зберіганні зерна

  1. Притворяшки (Ptinidae)
  2. хрущаки
  3. Плоскотілки (Cucujidae)
  4. Кожееди (Dermestidae)
  5. Грибоєдов (Mycetophagidae)
  6. Вогнівки (Pyralidae) і Моли
  7. Хлібні кліщі (Acaridae)

В попередній статті ми розібрали варіанти зберігання зерна та дізналися про основні «первинних» шкідників, які прогризають оболонку зерна і утворюють «приховану форму зараженості» .
Набагато більш велика група комах і кліщів формують «явну форму зараженості». Вони живуть в міжзернової просторі, харчуючись ендоспермом пошкоджених і зруйнованих зернин або їх зародкової частиною. У цій групі ми виявляємо членистоногих з сімейств чернотелок (Tenebrionidae), плоскотелок (Cucujidae), Грибоєдов (Mycetophagidae), прітворяшек (Ptinidae), кожеедов (Dermestidae), огневок (Piralidae), хлібних кліщів (Acaridae) та інших.
Найбільш яскраві представники цієї групи, що поєднують в собі підвищену шкідливість і веселі назви:

Притворяшки (Ptinidae)

Отримали таку назву за здатність при небезпеки впадати в заціпеніння і прикидатися мертвими. Імаго і личинки многоядни, харчуються зерном та іншими запасами.

З сімейства Прітворяшек найбільш часто зустрічається три види жуків: Австралійський прітворяшка (Ptinus tectus), прітворяшка-злодій (Ptinus fur) і прітворяшка волосиста (Ptinus villiger).

В   попередній статті   ми розібрали варіанти зберігання зерна та дізналися про основні «первинних» шкідників, які   прогризають оболонку зерна і утворюють «приховану форму зараженості»

Австралійський прітворяшка, прітворяшка-злодій і прітворяшка волосиста.
Джерела: https://goo.gl/CMZKpR, https://goo.gl/GDMM51, https://goo.gl/kZVLi3

хрущаки

Походження назви невідомо, але точно не пов'язано з політичними діячами. Серед представників загону жуків, як шкідники зерна, особливо виділяються види сімейства чернотелки (Tenebrionidae).

Хрущак великий борошняний (Tenebrio molitor) або борошняної черв'як - пошкоджує зерно. Спочатку зародок, а потім виїдає борошнисту частину. Шкодять жуки й личинки, не тільки знищуючи частину продуктів, але і забруднюючи їх екскрементами і личинковими шкурками.

Хрущак великий борошняний
Джерело: https://goo.gl/mw5tpH

Хрущак булавоусих (Tribolium castaneum) і Хрущак малий борошняний (Tribolium confusum) часто живуть разом, подібні за біології. В першу чергу нападають на борошно, при її відсутності можуть харчуватися різними продуктами переробки зерна і безпосередньо насінням злаків.

Хрущак булавоусих і Хрущак малий борошняний
Джерела: https://goo.gl/mQz3nY, https://goo.gl/Lcr13Q

Плоскотілки (Cucujidae)

Отримали свою назву за виключно маленьке в товщину тіло з плоским верхом. Це дає їм можливість при несприятливих умовах забиватися у вузькі щілини і тріщини стін, щитів, стовпів, звідки їх при санітарної чистки складів видалити практично неможливо. Тому проти них ефективні фумігація і аерозольна обробка. У європейській частині колишнього СРСР налічується 16 пологів і близько 40 видів.

З сімейства плоскотелок найбільш часто зустрічаються два види жуків: Суринамський борошноїд (Oryzaephilus surinamensis) і короткоусих борошноїд (Cryptolestes ferrugineus).
Шкодять личинки і жуки. Харчуються зовні зерен, але личинка може проникнути в зону зародка і залишатися там протягом усього періоду розвитку.

ATTENTION! Ми не радимо вимовляти вголос назву сімейства в присутності жінок, вони можу прийняти це за образу! На відміну від жуків.

На відміну від жуків

Oryzaephilus surinamensis, Oryzaephilus mercator, Cucujus haematodes
Джерела: https://goo.gl/hsEFvU, https://goo.gl/3S9ZzN, https://goo.gl/qc95iV

Кожееди (Dermestidae)

Назва сімейства точно відображає те, чим займаються деякі його представники.
Є шкідниками продуктів тваринного і рослинного походження, що здатні завдати значних економічних збитків. У зв'язку зі своїми харчовими уподобаннями можуть заселяти майже всі сільськогосподарські об'єкти, тваринницькі ферми, птахофабрики, рибні господарства, продовольчі склади і навіть ушкоджувати музейні колекції та бібліотечні фонди.

Капрова жук (Trogoderma granarium)
Найбільш небезпечний шкідник цілого зерна, насіння, мелених і подрібнених зернопродуктів. Є карантинним об'єктом.
Личинки молодших віків живляться тільки подрібненим або пошкодженим зерном, але в подальшому пошкоджують і ціле зерно, вигризаючи в першу чергу зародок. Перетворює заражені продукти в порошкоподібну масу, що складається із залишків продуктів і екскрементів, непридатну для використання в їжу і на корм худобі через отруйності. Швидкість розвитку Капрова жука залежить від харчування і досить високої температури, вид здатний давати масове зараження. Відомі випадки знищення до 70% продукції, що зберігається.

Капрова жук
Джерело: https://goo.gl/rZaznB

Трогодерма мінлива (Trogoderma variabile)
Найближчий родич Капрова жука, не входить в список карантинних організмів для Росії. Самі жуки не харчуються, шкодять лише личинки. Є шкідником цілого зерна пшениці, кукурудзи, жита і різноманітних подрібнених зернопродуктів. Але розмножується в масі лише на довго зберігаються зернопродуктах, зразках насіння, шроту, комбікормах.

Трогодерма мінлива
Джерело: https://goo.gl/a1bCkp

Грибоєдов (Mycetophagidae)

Велика частина представників цього сімейства живуть в гнилій деревині або грибах. Деякі представники є винятком. Наприклад, Бархатистий Грибоєдов (Typhaea stercorea) - багатоядний шкідник. Шкодить як жук, так і личинка. Личинки частіше харчуються зародком зерна, а жуки - ендоспермом.
Найбільш сприятливою їжею для розвитку служить кукурудза і просо. Жуки можуть також розвиватися на зерні пшениці і ячменю з вологістю 13% і вище.

Жуки можуть також розвиватися на зерні пшениці і ячменю з вологістю 13% і вище

оксамитовий Грибоєдов
Джерела: https://goo.gl/2hJLM2, https://goo.gl/uPsxNK

Вогнівки (Pyralidae) і Моли

Сама назва «вогнівки» походить від грецького кореня «pyrai», що означає «міфічних тварин, що живуть у вогні» і став підставою для назви цієї групи латинською та англійською. За іншою версією назва пов'язана з тим, що метелики прилітають на світло.

Найбільш небезпечні Зернова (какаових) огневка (Ephestia elutella), Млинова огневка (Ephestia (або Anagasta) kuehniella), Південна амбарний вогнівки (Plodia interpunctella).
Більшість молей і огневок в природі вільно не поширені. Вони живуть тільки в притулках, створених людьми. Це дозволяє їм розвиватися цілий рік, незалежно від погодних умов. У Зерновий вогнівки зимуючі личинки стійкі до холоду: гусениці старших вікових груп, що знаходяться в як в грудках зерна, так і поза ними, витримують температуру -12 ° С протягом 25-30 днів.
Найчастіше шкоду приносять на стадії гусениці. Південна амбарний вогнівка при масовому зараженні обплітає павутинням поверхню продуктів, утворюючи грудки. Велика кількість павутини може також привести до підвищення вологості, що, в свою чергу, призводить до появи цвілі.

Зернова (какаових) огневка, Млинова огневка, Південна амбарний вогнівка
Джерела: https://goo.gl/9BMQeD, https://goo.gl/pVEkzN, https://goo.gl/cmUjM5

Крім того, існує група молей здатна розвиватися і розмножуватися в природних умовах. Ці місця стають резерватами комах, звідки вони потім вільно потрапляють в незаражені продовольчі склади. До таких видів відносяться Моль амбарний (Nemapogon granella), Моль зернова (Sitotroga cerealella).

Моль амбарний і Моль зернова
Джерела: https://goo.gl/CTiqAV, https://goo.gl/LgeyF1

Хлібні кліщі (Acaridae)

Серед кліщів найбільш важливе господарське значення мають Сімейства Борошняних (хлібних) (Acaridae) і Волосатих (Glycyphagidae) кліщів. Це великі сімейства, що включають в себе шкідників запасів різних видів, найчастіше багатоядних. На відміну від хлібних кліщів волохаті кліщі не здатні проникати під оболонки зерна або пошкоджувати цілі зерна колосових культур з вологістю менше 15-16%.

На відміну від хлібних кліщів волохаті кліщі не здатні проникати під оболонки зерна або пошкоджувати цілі зерна колосових культур з вологістю менше 15-16%

Представник сімейства Acaridae
Джерело: https://goo.gl/8wZKj7

Більшість шкідників зерна є полифагами, харчуються різноманітною їжею рослинного і тваринного походження. Багато видів здатні розмножуватися круглий рік, не впадаючи в діапаузу, особливо в постійно опалюваних приміщеннях. Часто вони ведуть прихований спосіб життя (всередині зерна, в міжзернової просторі, в щілинах стін і підлоги). Це ускладнює проведення захисних заходів боротьби.

Зберігання зерна: основні шкідники (частина 1)
Зберігання зерна: основні шкідники (частина 2)